Se las prometimos desde la semana pasada y hoy, la nota completa de la primer cafetería/restaurante japonés inspirada en la música que amas.

El pasado sábado 6 de febrero se inauguró oficialmente en la Ciudad de México, J’Café, la primer cafetería/restaurante japonés inspirado en la j-music que tanta popularidad ha cobrado en nuestro país.

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J’Café ofrece un espacio único en el que el plato fuerte es la música asiática, desde j-rock, j-pop e incluso algo de K-pop, la cual sirve para acompañar en cada visita, clásicos de la cocina asiática como sushi, onigiris, ramen, entre otros deliciosos platillos, preparados al momento por nuestros talentosos chefs, Berenice Ortiz y Diego Jiménez, quienes cuentan con un extraordinario manejo dentro de la
gastronomía japonesa.

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Algo más que destaca a J’Café de otros restaurantes japoneses es su estructura y decoración, ya que cuenta con banda transportadora, la cual permitirá tomar platillos diferentes como sushi, entradas o hasta platos fuertes en porciones especialmente pensadas para que los comensales disfruten un poco de todo el menú, así como también podremos encontrar en las paredes del lugar, pósters autografiados de algunas importantes agrupaciones japonesas que se han presentado en México, como Asian Kung-Fu Generation, ºC-ute, VAMPS, entre otros.

 

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Por otro lado, J’Café se ha convertido en un centro oficial más en donde se podrán adquirir boletos para los eventos organizados por J’Fest, así como será punto de reunión para diversas actividades relacionadas con los artistas que han sido parte de la historia de este festival.

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Aratablog fue invitado a la pre-abertura del evento un día antes y debo de decir que nos la pasamos muy bien, la atención que nos dieron y kami…la comida!! Es deliciosa! pudimos probar 6 platillos entre los que estaban.

Misoshiru (Sopa)

Sunomono (Fideo frío)

Sushi sample (4 piezas):

– Sushi Futomaki

– Sushi Avocado

– Sushi Tampico

– Sushi Roll Fry

Gyudon (Carne de res en cama de arroz)

Tonkatsu (Carne de cerdo empanizada en cama de arroz)

Kurogoma Mousse (Mousse de ajonjolí negro)

Pueden ver las fotos y un mini video de la tarde para que nos envidien de lo bien que la pasamos (y comímos) en Instagram!

Los rollos eran deliciosos, para nosotras (Taiga y Marimo) nuestro favorito fue el Roll Fry, como sale  calientito, queda PERFECTO, para estas épocas de frío.

Otra amplia recomendación son los platos fuertes; Tonkatsu y Gyudon que definitivamente los van a dejar con ganas de más aunque terminen rodando.

Lo mejor es la opción de poder personalizar tu ramen! (si, ése, el de Naruto tte bayo!)

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J’Café se encuentra en Calle Génova #44 Local K Colonia Juárez, Delegación Cuauhtémoc, en Zona Rosa (muy cerca del Metro Insurgentes y a unos pasos de Paseo de la Reforma), en un horario de 12:00 pm y hasta las 9:00 pm de lunes a domingo.

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Sobre El Autor

Diseñadora multimedia, Defeña. Tiene tatuado Japón en el ventrículo izquierdo del corazón. Desayuna manga, come series y cena anime.

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